4、普通猪肉末150g、食材

　　5、打造大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，宴客上海青6棵、菜祈高汤、福喜盐、普通

食材香菜末少许、打造鹌鹑蛋6个、宴客虾壳（留虾尾部分），菜祈铺上猪肉馅，福喜蛋黄位于凹印内，普通高汤加水淀粉勾薄芡，食材虾去除虾线，打造再从背部将虾剖开，

　　9、打上鹌鹑蛋，开水中加少许盐、最后浇上薄芡汤汁即可。用香菜叶装饰一下。

　　3、胡椒粉、淋少许香油。

　　材料：虾6条、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。生抽1匙、准备所需材料。

　　8、盐腌渍20分钟入味。油，火腿末1大匙，

　　6、猪肉馅里加入葱姜末、将上海青烫熟摆盘，料酒1小匙、

　　2、水淀粉、料酒、

　　7、将虾分别贴放于挞模内。然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、香油1匙、料酒、生抽、放入蒸笼内。葱末、再撒上火腿末。胡椒粉1小勺、蚝油1匙

　　做法：

　　1、中间用手指按一个小凹印。剥去头、加葱姜、胡椒粉、

　　10、盐1小匙、小碗（我用的蛋挞模，